ahorro

Mucho más que tortillas en el nuevo Pez Tortilla de La Latina

Fuente: Madrid Diferente.
6 del 10 de 2017

Tenemos una gran noticia que dar: por fin, quien quiera probar las afamadas tortillas de patatas del Pez Tortilla (Pez, 36) podrá hacerlo sin las eternas colas del local de Malasaña. Eso sí, de esperar no se va a librar nadie. Pero al menos, se podrá elegir entre hacerlo más, en su ubicación habitual, o menos, por el momento, en su nuevo local de La Latina. Aunque de mantenerse la tendencia de sus primeros días de funcionamiento en la Cava Baja, 42, los dos ‘peces’ terminarán por tenerla igual de larga (la espera). Porque está claro que el éxito persigue a estos cuatro socios que en 2015, cansados de no encontrar tortillas que les satisfacieran, decidieron abrir una taberna para comerla como más les gusta: muy cremosa, poco cuajada -sin llegar a ser líquida- y con las patatas cortadas a mano en rodajas. Y el resto, ya es historia escrita con letras de oro en el capítulo de Malasaña.  Todo apunta a que sucederá lo mismo en esta nueva dirección de La...

La entrada Mucho más que tortillas en el nuevo Pez Tortilla de La Latina aparece primero en Madrid Diferente | Restaurantes y ocio .


Loading...