ahorro

Las innovaciones en las bebidas energéticas

Fuente: Plantas Purificadoras.
1 del 8 de 2012

(imagen)

bebidas energeticas

Varios fabricantes de bebidas energ√©ticas han desarrollado nuevos sabores para frenar la disminuci√≥n del crecimiento¬†econ√≥mico¬†en los EE.UU.. Mientras que los nuevos sabores a√Īaden variedad e inyectan a la industria con la innovaci√≥n muy necesaria, la funcionalidad y el posicionamiento de los productos ser√° tan importante como el sabor, sobre todo porque entran nuevos jugadores al mercado.

La l√≠nea actual de las bebidas de hidrataci√≥n / energ√≠a de Monster y Rockstar dar a los consumidores una opci√≥n de bebida refrescante, a menudo con muchas menos calor√≠as que los dos carbonatos de pleno sabor, el t√© de IDT, y otras bebidas energ√©ticas. Sin embargo, tambi√©n hay un segmento de los consumidores a√ļn desconf√≠an de la percepci√≥n de que las bebidas energ√©ticas son particularmente insalubres, a pesar de estos cambios en la formulaci√≥n. Por lo tanto, un mercado para las bebidas “naturales” de energ√≠a tambi√©n ha surgido. Independientemente, como las l√≠neas de categor√≠a entre los refrescos continuar a borrar, la funcionalidad de bebidas sigue siendo un factor clave en la elecci√≥n de los consumidores.

El Frankenstein de  los refrescos РLa nueva era de las bebidas de hidratación / energía es una construcción calculada de investigación de mercado y tendencias de los consumidores. Los carbonatados han sido en franca decadencia debido a problemas de obesidad. Incluso las bebidas con beneficios para la salud percibidos, tales como jugos de frutas y hortalizas, y bebidas deportivas, sufrieron una caída en el crecimiento debido a consideraciones de alto contenido calórico. Por lo tanto, muchos consumidores se volvían hacia los no-bebidas gaseosas tales como RTD té y agua embotellada debido a la percepción de la salud. Pero, como lo demuestra el crecimiento de las bebidas energéticas, los consumidores estadounidenses también han llegado a esperar la funcionalidad con el consumo de bebidas fuera de apagar la sed simple.

En consecuencia, los productos exitosos son aquellos que son capaces de combinar bajos / sin calorías con mayor funcionalidad. Introduzca la nueva Rehabilitación y bebidas de recuperación de Monster y Rockstar, respectivamente. Aunque no son las primeras copas de la energía a los fabricantes ofrecen una variedad de bebidas no carbonatadas, el hecho de que venía de las marcas de Estados Unidos 2 ª y 3 ª más grande será importante a la ampliación de la conciencia del consumidor. Si bien ambos son esencialmente de hidratación / energía híbridos, las bebidas tienen similitudes y diferencias que vale la pena noting.Monster Energía tiene Rehab Monster y Rockstar tiene su línea de recuperación.

Ambos promocionan los beneficios de hidrataci√≥n, ya que cada est√°n enriquecidos con electrolitos, y ambos son no-carbonatadas para darles una sensaci√≥n m√°s bebida deportiva. Lo m√°s interesante, ninguno de estos h√≠bridos de energ√≠a / hidrataci√≥n se ofrecen en la tradicional “Red Bull” bebida energ√©tica sabor. Las caracter√≠sticas de rehabilitaci√≥n de la l√≠nea sabores como “T√© + + Limonada de la Energ√≠a”, “T√© Rojo + Energ√≠a”, “El t√© verde + Energ√≠a”, “Protean + Energ√≠a” (t√© aromatizado con 15 g de prote√≠na), “T√© + Naranjada + Energ√≠a” . Y Rockstar tiene limonada, Orange, y los sabores de la uva, como parte de su l√≠nea de recuperaci√≥n de Rockstar.

La l√≠nea de Rockstar de recuperaci√≥n contiene 3% de jugo, utiliza una combinaci√≥n de vitaminas B, taurina, ginseng, y la leche de cardo para proporcionar energ√≠a, y tambi√©n contiene una mezcla de edulcorantes naturales y artificiales, para que cada uno puede contener s√≥lo 20 calor√≠as y 1 gramo de hidratos de carbono . Del mismo modo, las bebidas Monster Rehab tiene s√≥lo 20 calor√≠as y seis gramos de az√ļcares e hidratos de carbono, ya que se endulza con una mezcla de sucralosa y Ace ingredientes K. energ√≠a incluyen vitaminas del complejo B, taurina, ginseng, y cardo mariano, sino que tambi√©n tienen guaran√°. En un gui√Īo a la creciente categor√≠a de t√© RTD, cada l√≠nea de la rehabilitaci√≥n es una especie de mezcla de t√© – si se trata de t√© verde, t√© negro con limonada, o incluso Monster “T√© Rojo Energ√≠a +” sabor. Incluso el popular “naranjada” sabor contiene extracto de t√© negro.

Las caracter√≠sticas de estas bebidas se leen como una lista de verificaci√≥n de las tendencias de consumo. Cada bebida contiene aproximadamente 10 calor√≠as por cada 8 onzas de l√≠quido (en comparaci√≥n con el 100-140 calor√≠as por 8 onzas de l√≠quido en el Monstruo regular y las bebidas energ√©ticas Rockstar) los convierten en una “dieta” bebidas sin necesidad de utilizar el apodo que supuestamente repele los consumidores masculinos. Las bebidas tienen un aspecto bebidas deportivas con electrolitos a√Īadidos, sino tambi√©n las vitaminas o las mezclas de hierbas para hacer que una bebida funcional. Los sabores que ofrece hacerlos m√°s parecidos a las bebidas de jugo o t√© de IDT en comparaci√≥n con el sabor de las bebidas energ√©ticas tradicionales popularizado por Red Bull.

Las bebidas de rehabilitaci√≥n Monster, incluso, contienen agua de coco concentrada, que se ha convertido en la √ļltima moda entre los consumidores de bebidas. Como tales, proporcionan la funcionalidad buscada por muchos consumidores en la era de la bebida energ√©tica, pero con un ojo puesto en las preocupaciones de salud que se vuelven m√°s frecuentes a medida que las edades de consumo de base. Pero, en general, estos h√≠bridos de energ√≠a / hidrataci√≥n representan una bebida energ√©tica casi en su totalidad diferente que cuando surgi√≥ la primera categor√≠a. El √©xito de estos productos habla tanto para el segmento de consumidores que buscan la funcionalidad, sino tambi√©n a la versatilidad de las bebidas energ√©ticas, en esencia, es una pizarra en blanco para las nuevas tendencias – junto con las marcas que ya atraen a los consumidores que buscan tendencia.

Muchos consumidores a√ļn desconf√≠an de los nombres de la energ√≠a – A pesar de esta amalgama de tendencias, algunos consumidores a√ļn desconf√≠an de las bebidas energ√©ticas de marca tradicional. Aparte de las connotaciones negativas que se sent√≠a de una d√©cada de comercializaci√≥n de las bebidas como audaz y fuera de la corriente debido al alto contenido de cafe√≠na y las mezclas de varios extractos, la inclusi√≥n de edulcorantes artificiales para bajar calor√≠as s√≥lo se propaga la percepci√≥n de una construcci√≥n artificial. Sin un lavado de cara completo, algunos consumidores siguen siendo cautelosos de beber de las grandes latas negras con nombres tales como Monster, Rockstar, Full Throttle, coca√≠na, etc, etc, aunque la bebida dice que est√° hecho con jugo de reales y que contienen mezclas de hierbas. Monster Energy ha tratado como un lavado de cara, con su marca Hansen para desarrollar una bebida energ√©tica natural que combina su tradicional mezcla de taurina, ginseng, L-carnitina y vitamina B con sacarosa para crear su bebida Blue Sky Blue Energy. Sin embargo, el hecho de que cada uno puede paquetes de 240 calor√≠as puede dejar a los consumidores varias querer.

Sin embargo, como se analiza en los Euromonitor art√≠culo “Ingredientes Naturales para la nueva generaci√≥n de bebidas energ√©ticas”, varios fabricantes han surgido con las bebidas que no contienen edulcorantes artificiales y a√ļn as√≠ mantener un menor recuento de calor√≠as mediante el uso de la stevia y la ca√Īa de az√ļcar. Por otra parte, los extractos de t√© verde, ginseng, guaran√° y frescos granos de caf√© verde est√° proporcionando una forma m√°s “natural” impulso de energ√≠a. Uno de esos fabricantes, Starbucks, se encuentra en una posici√≥n tremenda para aprovechar su marca en todas partes con este nuevo tipo de bebida energ√©tica.

Refrescantes Starbucks son 12 oz “brillantes de caf√© verde de la energ√≠a” las bebidas y est√°n disponibles en mel√≥n naranja y frambuesa sabores granada. A pesar de ser fabricados por el gigante del caf√© y que contiene “la energ√≠a natural de extracto de caf√© verde”, la bebida no tiene sabor de caf√© – con el extracto de replicar la misma cantidad de cafe√≠na que una grande Americano disponible en sus cafeter√≠as. Al igual que las bebidas energ√©ticas que el producto contiene vitaminas B y ginseng. Sin embargo, no tiene ni edulcorantes artificiales ni jarabe de ma√≠z alto en fructosa. En cambio, la bebida es endulzada por el jugo de la fruta del 25% de concentrado y el extracto de hoja de stevia, manteni√©ndolo a 60 calor√≠as por lata de 12 onzas. Del mismo modo, Nestl√© se ha asociado con la cadena de jugo licuado de Jamba Jamba para crear “Todas las bebidas energ√©ticas naturales”, que contienen 90 calor√≠as por cada 8.4 onzas l√≠quidas.

No obstante, la cara de refrescos sigue cambiando para reflejar esta demanda de los consumidores. A diferencia de los carbonatos de cola, que se meti√≥ con calzador en un perfil de sabor espec√≠fico, debido a las generaciones del consumo de, pr√°cticamente, las mismas recetas, la nascencia relativa de las bebidas energ√©ticas se presta a la experimentaci√≥n sabor. Combinado esto con un p√ļblico predispuesto a las bebidas funcionales y no es de extra√Īar que esta categor√≠a est√° prevista para el crecimiento. Las innovaciones tambi√©n evitar√° que la categor√≠a de maduraci√≥n. Las bebidas energ√©ticas han sido especialmente agresivos en la capitalizaci√≥n de las nuevas tendencias, ya que son especialmente adaptables en sus formulaciones, y as√≠ poder a horcajadas sobre una amplia gama de modas de consumo. Sin embargo, la marca hiper agresiva ha hecho que algunos consumidores cautelosos de aceptar estos productos. En consecuencia, existe la posibilidad de nuevas marcas para diferenciarse de los consumidores que buscan nuevos nombres. Pero mientras que la etiqueta fuera puede ayudar a determinar si un consumidor le da al producto una oportunidad, la bebida real en el interior deber√°n ajustarse a la demanda del consumidor, tanto en el sabor y la funci√≥n.


Loading...